Batido de melón 

Aquí os presento el primer batido que está buenísimo y me encanta para esta temporada. 

Primero incorporamos en un bol las almendras y el agua. A continuación batimos hasta que se cree una leche de almendras. Este paso se puede sustituir añadiendo directamente leche de almendras, pero yo decidí realizarlo de esta manera. 

Continuaremos cortando el plátano en rodajas y el melón en taquitos más pequeños para que podamos batirlo posteriormente de manera más fácil. 

Una vez hemos troceado la fruta, introduciremos todos los ingredientes al bol y batiremos hasta que quede una textura de batido. 

Si os queda muy espeso os recomiendo ir incorporando un poco de agua o leche de almendras. 

También podéis utilizar otro tipo de leche vegetal, como leche de avena o incluso leche de vaca. Como os guste más a vosotros. 

Para finalizar, podéis espolvorear un poco de canela o echarle un poco de miel a la mezcla.